Brda
Azienda agricola Drnovšček "Kovačevi"
La nostra azienda, detta anche “KOVAČEVI”, si trova nel cuore delle colline di Brda, nel piccolo villaggio di Vedrijan.
Le condizioni climatiche favorevoli, il suolo fertile e l'attaccamento alla terra già da generazioni permettono alla nostra azienda di occuparsi di frutticoltura e viticoltura, negli ultimi anni anche di olivicoltura.
La produzione di frutta di qualità è il principio base della nostra azienda. L'integrazione dei frutteti nella produzione ecologica e biologica ci permette di offrire frutta fresca di stagione.
Vedrijan 2/a, 5211 Kojsko
tel.: +386 (0)41 513 773 (Jordan)
+386 (0)31 847 343 (Alenka)
e-mail: drnovscek.kmetija@gmail.com
Previo appuntamento!
Specialità della casa:
Abbiamo una grande varietà di alberi di frutta, dalle prime ciliegie a quelle tardive, che si raccolgono per sei settimane, poi continuiamo con le pesche, le albicocche, le pere, i fichi, le prugne e finiamo in autunno con i cachi, il kiwi e la raccolta delle olive.
La frutta è principalmente venduta fresca e non lavorata. Siamo attenti che il tempo dalla raccolta fino al consumatore sia il più breve possibile. Il nostro obiettivo è quello di offrire al consumatore della frutta che sia matura al punto giusto, perché solo così sarà deliziosa, profumata e succosa.
Nel periodo della raccolta stagionale vendiamo la frutta in casa o nel frutteto.
Durante tutto l'anno vendiamo oli extra vergini di oliva delle varietà:
- bianchera (belica),
- leccino,
- buga,
- carbonia (črnica)
- e una miscela di queste varietà.
